スーパーやコンビニ、道の駅などに並ぶ食品の表示が、変わりつつあるのにお気づきだろうか? 2015年に施行された食品表示法によって、添加物やアレルギーの原因となる物質(アレルゲン)、栄養成分といった表記のルールが統一された・・・